|
CANGKUANG
|
||
|
Hasil 30–31 t/ha
|
 |
|
|
Umur panen 4–4,5 bulan
|
||
|
Warna daging umbi kuning muda
|
||
|
Rasa umbi enak dan manis
|
||
|
Agak tahan hama lanas
|
||
|
Tahan penyakit kudis (scab)
|
||
|
Sukuh
|
||
|
Hasil 25–30 t/ha
|
 |
|
|
Umur panen 4–4,5 bulan
|
||
|
daging umbi putih, rasa enak
|
||
|
kadar bahan kering 35,0%,
|
||
|
sangat baik untuk tepung dan pati ubi jalar
|
||
|
agak tahan boleng dan penyakit kudis
|
||
|
Kidal
|
||
|
Hasil 25–30 t/ha
|
 |
|
|
umur panen 4–4,5 bulan
|
||
|
daging umbi kuning tua, rasa enak-manis
|
||
|
bahan kering 31,00%
|
||
|
agak tahan hama boleng
|
||
|
tahan penyakit kudis
|
||
|
Papua Patippi
|
||
|
Hasil 26–33 t/ha;
|
 |
|
|
umur panen 4,5–6 bulan
|
||
|
daging umbi kuning pucat, rasa enak
|
||
|
bahan kering umbi 32,4%
|
||
|
agak tahan hama boleng dan
penyakit kudis |
||
|
cocok untuk dataran tinggi
|
||
|
BETA 1
|
||
|
Hasil 25–35 t/ha
|
 |
|
|
umur panen 4–4,5 bulan
|
||
|
daging umbi oranye tua, enak dan manis
|
||
|
kadar bahan kering 25,3%
|
||
|
beta karoten 12.032 µg/100g
|
||
|
agak tahan hama boleng
|
||
|
agak tahan penyakit kudis
|
||
|
Antin-1
|
||
|
Hasil umbi 26–36 t/ha
|
 |
|
|
Umur panen 4–4,5 bulan
|
||
|
warna umbi sembur ungu menarik
|
||
|
cocok untuk keripik
|
||
|
antosianin 33,89 mg/100 g
|
||
|
agak tahan boleng dan kudis
|
||
|
toleran kekeringan
|
||
|
MSU 03028-10 (Calon Varietas)
|
||
|
Hasil umbi rata-rata 27 t/ha
|
 |
|
|
umur 4–4,5 bulan, rasa enak
|
||
|
daging umbi ungu;
|
||
|
kandungan antosianin 590,8 mg/100g
|
||
|
Sari
|
||
|
Hasil umbi 30–35 t/ha
|
 |
|
|
Umur panen 3,5–4 bulan
|
||
|
daging umbi kuning, rasa enak-manis,
|
||
|
kadar bahan kering 28,0%,
|
||
|
agak tahan hama boleng
|
||
|
tahan penyakit kudis
|
||
|
Jago
|
||
|
Hasil 25–30 t/ha
|
 |
|
|
umur panen 4–4,5 bulan
|
||
|
daging umbi kuning muda, rasa enak
|
||
|
kadar bahan kering 33,3%
|
||
|
agak tahan hama boleng
|
||
|
agak tahan penyakit kudis
|
||
|
Papua Solossa
|
||
|
Hasil 25–32 t/ha;
|
 |
|
|
umur panen 4,5–6 bulan
|
||
|
daging umbi kuning tua, rasa enak
|
||
|
bahan kering umbi 32,8%
|
||
|
beta karoten 533,80 µg/100g
|
||
|
agak tahan hama boleng
|
||
|
tahan penyakit kudis
|
||
|
cocok untuk dataran tinggi
|
||
|
Sawentar
|
||
|
Hasil 25–30 t/ha;
|
 |
|
|
umur panen 4,5–6 bulan
|
||
|
daging umbi kuning tua, rasa enak
|
||
|
bahan kering 31%,
|
||
|
pati 33%
|
||
|
beta karoten 347,84 µg/100g
|
||
|
agak tahan boleng dan penyakit kudis
|
||
|
cocok untuk dataran tinggi
|
||
|
BETA 2
|
||
|
Hasil 28,6–34,7 t/ha
|
 |
|
|
umur panen 4-4,5 bulan
|
||
|
daging umbi oranye, enak
|
||
|
kadar bahan kering 23,8%
|
||
|
beta karoten 4.629 µg/100 g
|
||
|
agak tahan hama boleng
|
||
|
agak tahan penyakit kudis
|
||
|
RIS 03065-03 (Calon Varietas)
|
||
|
Hasil umbi rata-rata 20,4 t/ha
|
 |
|
|
umur panen 4–4,5 bulan
|
||
|
daging umbi ungu
|
||
|
kandungan antosianin 510,80 mg/100g
|
||
|
agak tahan boleng dan kudis
|
||
|
|
||