Kategori: kue

Ide Bisnis | Usaha Franchise Brownies Martabak

Brownies Martabak menawarkan waralaba / waralaba / peluang bisnis di Indonesia di Industri Makanan, terutama di Produk Brownies Martabak. Brownies Martabak Martabak tidak, tapi Brownies diproses dan disajikan dalam gaya Martabak. Brownies dan martabak sekarang dapat dikombinasikan menjadi makanan lezat.
Kombinasi dari dua produk yang terbukti populer, Brownies dan Martabak, sekarang Anda dapat menikmati gigitan penuh kelezatan. Terbuat dari kedua coklat gelap dan senyawa putih dalam kenikmatan tambahan chocoa bubuk membuat brownies rasa begitu kental. Dengan teknik memasak dan gaya presentasi membuat tekstur baru dengan rasa yang begitu unik.

Sekarang Anda dapat menikmati lezat ala Brownies Martabak dengan berbagai rasa, termasuk Coklat Keju, Keju Pandan sukade, Chocolate Roseberry, sukade Jeruk Kismis, Coklat Kacang Kismis dan sukade Kiwi.
Brownies Martabak membuka kesempatan bagi siapapun yang tertarik untuk mengambil peluang usaha dari jaringan pemasaran dan distribusi produk dalam konsep Kemitraan Martabak Brownies dengan syarat dan ketentuan sebagai berikut:
Persyaratan:
– Perorangan / Perusahaan
– Mengisi permintaan aplikasi untuk menjadi Mitra Bisnis Brownies Martabak
– Mampu menjalankan sistem dan SOP (Standard Operational Procedure)
– Memiliki integritas dan komitmen
– Bersedia membayar biaya untuk manajemen kemitraan
– Memahami manfaat dan risiko menjalankan konsep bisnis
– Mempersiapkan karyawan untuk pelatihan dalam produksi, presentasi, penjualan dan administrasi
– Mengusulkan lokasi bisnis untuk membuka Brownies Martabak stopkontak
– Bersedia untuk memahami dan menandatangani MOU isi
Syarat:
– DP pembayaran 50% dari harga paket bisnis, waktu pemesanan dan pembayaran yang dilakukan setelah paket diterima
– Paket Bisnis dikirim selama 1 bulan setelah pembayaran DP
– Biaya pelatihan di luar Jakarta (akomodasi dan transportasi) pada tanggung jawab oleh mitra
– Biaya survei di luar Jabodetabek adalah mitra tanggung jawab
– CV. Poetri Khanzanne Fortuna sebagai manajer, berhak untuk secara sepihak mengakhiri hubungan kerja jika kesepakatan mitra melanggar aturan kerja
– Berlaku selama 3 tahun Kemitraan

Sumber : informasi-budidaya.blogspot.com

Ide Bisnis | Membuka Usaha Toko Roti dan Kue

Bagi Anda yang punya hobi membuat roti, bisa jadi ulasan kali ini bisa menginspirasi Anda untuk membuka toko roti dan kue, seperti yang dilakukan oleh ibu Henny Rossita, pemilik toko roti “Rossita”.
Produk yang ditawarkan toko roti “Rossita” sebenarnya tidak jauh berbeda dari toko roti kebanyakan. Ada black forest, aneka taart, roti pisang, roti keju, coklat kacang, roti semir, tawar manis, isi ayam, roti kering, mandarin, brownies, bolu, aneka snack dan juga bakery.

Yang membuat berbeda dengan toko roti yang lainnya adalah harga yang terjangkau tetapi mutu dan rasanya tidak kalah dengan roti yang lebih mahal. Sebagai gambaran, harga roti yang ditawarkan hanya berkisar antara 1500 sampai 2 ribu rupiah.
Sedangkan untuk cake, aneka taart, black forest dan bakery tergantung dari besar kecilnya pesanan, berkisar antara 25 sampai 150 ribu. Padahal dengan kualitas yang sama, di toko yang lain harganya bisa mencapai 300 ribu rupiah.
Produk unggulan dari toko roti “Rossita” ini sebenarnya terletak pada roti pisangnya. Banyak sekali pelanggannya yang mengatakan bahwa roti pisang buatan Rossita ini lain dari bakery lainnya. “Rasanya benar-benar kena di lidah”, begitu ungkapan dari para pelanggannya.
Proses Pembuatan
Bahan dasar untuk pembuatan roti pada umumnya hampir sama yakni terigu, mentega, gula, garam, telur, dan susu. Perlakuan dalam proses pembuatannya memang berbeda-beda, sebagai contoh pembuatan roti tawar manis. Pertama-tama terigu, gula, susu bubuk dan sedikit ragi dicampur menjadi satu.
Kemudian ditambah dengan telur dan sedikit air es sambil diuleni sampai kalis. Lalu masukkan mentega dan garam, dan diuleni sampai elastis. Adonan didiamkan selama 30 menit setelah itu dikempiskan dan ditimbang dengan berat sesuai kebutuhan kemudian bulatkan dan diamkan lagi sekitar 10 menit.
Adonan digiling hingga menjadi lembaran dan digulung kembali sambil dipadatkan, ulangi proses tersebut sampai dua kali. setelah itu letakkan diatas loyang yang diolesi margarin dan dialas kertas roti, diamkan selam 75 menit sampai mengembang, lalu tutup rapat loyang. Terakhir barulah diopen sekitar 25-35 menit dengan suhu 190 derajad celsius.
Dalam proses pembuatan roti ini Henny Rossita sama sekali tidak mengalami kesulitan karena ia telah 10 tahun menggeluti usaha. Masalah yang paling sering ia alami adalah jika listrik padam sehingga proses pengadukan dengan mixer tidak bisa Dia lakukan.
Peralatan yang digunakan dalam proses pembuatan roti ini cukup mudah didapat, seperti mesin roti duduk, open, loyang, mixer, ember, alat-alat pengaduk dan lain-lain. Mesin open duduk berfungsi untuk memanggang roti dalam kapasitas jumlah yang banyak tidak seperti open biasa. Mixer digunakan untuk pengaduk bahan-bahan dalam pembuatan roti.
Selain peralatan yang berhubungan dengan produksi tersebut, ibu Henny Rossita membeli beberapa etalase yang ia taruh di depan ruang usahanya untuk dijadikan sebagai tempat display beberapa roti agar orang yang datang ke tokonya bisa mengetahui secara langsung beberapa contoh roti yang ia buat.
Untuk mendapatkan bahan baku biasanya ia membeli dari beberapa pasar tradisional dan toko bahan kue yang ada di daerah sekitar tempat usahanya. Selain karena letaknya yang dekat dan harganya murah, kualitasnya juga bagus dan terpercaya mengingat ia sudah lama berlangganan di sana.
Sampai saat ini, pelanggan toko roti “Rossita” sudah banyak. Sebagian besar dari mereka adalah mahasiswa. Sistem pembayarannya-pun dirasa cocok oleh para pelanggannya, yaitu dengan membayar DP pada waktu memesan roti dan melunasinya pada waktu roti pesanannya sudah jadi.
Jika Anda berminat, Anda bisa memesan di toko roti “Rossita” baik partai besar maupun partai kecil.
Simulasi Keuntungan Usaha Roti
Pemasukan
Omset = Rp 500.000,00/hari x 30 = Rp 15.000.000,00
Pengeluaran
Bahan baku = Rp 300.000,00 x 30 = Rp 9.000.000,00
4 buah Gas = Rp 78.000,00 x 4 = Rp 312.000,00
Listrik dan air = Rp 250.000,00
Total pengeluaran = Rp 9.562.000,00
Keuntungan Bersih
Rp 15.000.000,00 – Rp 9.562.000,00 = Rp 5.438.000,00


Sumber : informasi-budidaya.blogspot.com/search/label

Ide Bisnis | Bisnis Brownies dari Ketela Pohon

Tiga mahasiswa Universitas Negeri Yogyakarta (UNY) mengembangkan olahan brownies yang terbuat dari ketela pohon. Mereka mengharapkan inovasi tersebut dapat mengurangi konsumsi terigu impor yang menjadi bahan baku brownies.
“Selama ini brownies selalu dibuat dari bahan tepung terigu, padahal kebutuhan tepung terigu di Indonesia sangat tergantung pada impor,” kata Wahida Umirohana, salah seorang mahasiswa UNY yang mengembangkan brownies ketela pohon, beberapa waktu lalu.
Selain Wahida Umirohana, dua mahasiswa UNY lain yang mengembangkan brownies ketela pohon adalah Heni Nuryanti, dan Ika Setyaningsih. “Kami berharap dengan adanya pemanfaatan ketela pohon sebagai bahan baku pembuatan aneka makanan, akan menekan tingkat impor tepung terigu selain itu juga dapat mengangkat nasib petani ketela pohon di Indonesia,” katanya seperti dikutip dari Antara.
Wahida mengatakan, selama ini sebagian masyarakat menganggap ketela pohon sebagai bahan makanan yang biasa dikonsumsi oleh masyarakat kelas ekonomi bawah. “Biasanya ketela pohon hanya diolah secara terbatas dalam bentuk singkong goreng, singkong rebus, kolak, getuk, keripik, maupun combro,” katanya.
Ia mengatakan harga ketela pohon yang relatif murah, berkisar antara Rp700 hingga Rp900 per kilogram, sehingga biaya produksi pembuatan brownies ketela pohon ini lebih rendah dibanding dengan menggunakan bahan baku tepung terigu. “Dengan demikian, harga jual produk dapat lebih rendah dari poduk lain yang serupa, sehingga secara otomatis akan mendatangkan laba yang lebih besar,” ujarnya.
Selain itu menurut Wahida, upaya ini merupakan cara diversifikasi pangan dengan mengembangkan kreativitas pembuatan olahan makanan dari ketela pohon yang banyak mengandung karbohidrat. “Selama ini sumber karbohidrat untuk kebutuhan pangan masyarakat Indonesia masih terfokus pada beras dan terigu,” katanya.

Pedasnya Abon Cabai

Abon biasanya identik dengan daging sapi. Namun, di kawasan Semanggi, Jakarta Selatan, ada yang namanya abon cabai. Sesuai namanya, abon ini terasa pedas karena terbuat dari cabai. Konon, Henny sang pembuat abon ini memang mengawali usahanya karena kesukaannya akan makanan pedas.
Menurut Henny, makanan hasil olahannya ini disebut abon karena kering dan bisa ditabur. Kekhasan lainnya, abon bikinannya awet dan tidak basi serta bisa dicampur dengan makanan apa saja. Tak heran, kini dia bisa menjual antara 50 sampai 100 kilogram abon per hari. Namun, semua itu setimpal dengan proses pembuatannya yang lumayan rumit.
Pertama disiapkan cabai kering, bawang putih, gula, dan garam untuk kemudian dipisahkan antara cabai yang bagus dan tidak. Setelah itu cabai dibersihkan untuk kemudian dimasukkan ke dalam oven. Cabai yang sudah kering diangkat dari oven dan kemudian digiling.
Cabai yang sudah digiling lalu dicampur dengan resep serta tak lupa mencampur dengan komposisi yang tepat. Campuran itu berupa gula dan garam. Tak lupa, bawang putih yang sudah diblender digoreng untuk kemudian dicampur ke dalam adonan. Jika sudah selesai, abon pun siap dibungkus, ditimbang, diberi label, dan dikirim ke pelanggan.
Menurut Henny, dengan pemasaran dari mulut ke mulut serta menggunakan sistem agen, usahanya lumayan maju. Apalagi usahanya ini bisa menambah-nambah penghasilan ibu rumah tangga yang bekerja untuknya. Bahkan, pangsa pasar abon cabai kini sudah merambah ke daerah. Namun, Henny kini punya obsesi, yaitu menjadikan abon cabai sebagai komoditi ekspor andalan. (*/lip6)
Henny, Ninoy Abon Cabai
 Jalan Karet Sawah 1/94
 Semanggi, Jakarta Selatan 12930
 Hp: 081283373730

Sumber : ciputraentreprenuerchip.com

Ide Bisnis | Peluang Usaha Jelang Puasa Ramadhan dan Lebaran Idul fitri

Peluang Usaha Jelang Puasa Ramadhan dan Lebaran Idul fitri. Alhamdulillah seminggu lagi kita sudah memulai masuk bulan ramadhan , bulan yang penuh berkah. Semoga berkah pintu rezeki juga terbuka di bulan ini. Bulan ramadhan bagi sebagian pemerhati peluang usaha merupakan waktu yang tepat untuk menambah rezeki / pendapatan. Kalau kita perhatikan dibulan puasa seakan2 daya beli masyarakat naik drastis. Sudah tiap tahun kita mengalami, Yuk mari kita bahas peluang usaha jelang ramadhan dan idul fitri apa yang paling HOT .

Peluang Usaha Jelang Puasa Ramadhan
1. Bisnis Makanan Ringan Untuk Buka Puasa
Peluang bisnis makanan untuk buka puasa gak pernah ada matinya di bulan ramadhan . Seperti bisnis jualan gorengan , usaha jualan kolak , candil dll. Tipsnya anda cari tempat2 yang tepat dan mudah di jangkau . Jualan non permanent alias di pinggir jalan bisa jadi tempat yg strategis . Karena pembeli biasanya orang yg pulang kantor yg tidak keburu membatalkan puasa di rumah.
2. Bisnis Catering Untuk Buka Puasa Bersama
Peluang Bisnis catering , biasanya banyak orderan untuk buka puasa bersama event kantor maupun keluarga . Tidak ada salahnya memulai usaha catering pada bulan ini dengan membidik segmen “buka bersama” sebagai pasar utama. Siapkan menu2 menarik dari sekarang .
3. Bisnis Pakaian Muslim dan Perlengkapan Sholat
Bisnis Pakaian Muslim dan Perlengkapan Sholat. Biasanya bulan Ramadhan sampai menjelang lebaran aktivitas belanja baju muslim masyarakat terus meningkat. Banyaknya acara berbuka bersama dengan teman kerja, relasi, atau keluarga besar menjadi salah satu pendorong orang membeli baju muslim. Tentu saja umat Islam membutuhkan pakaian muslim untuk dipakai, baik itu baju koko maupun baju gamis. Selain itu, perlengkapan ibadah seperti sarung, mukena, kopiah, sajadah, peci dan tasbih juga banyak dicari.
Peluang Usaha Jelang Lebaran Idul fitri
4. Bisnis Kue lebaran dan parcel Lebaran
Peluang usaha bisnis kue lebaran hampir tiap tahun HOT menjelang Lebaran Idulfitri . Tip sukses disini adalah menu kue baru . Karena orang sudah jenuh dengan kue2 lebaran pada umumnya. Siapkan resep -resep kue lebaran terbaru dari sekarang, tester untuk promosi  .  Promosikan ke teman2 kantor ,teman kerja , tetangga bisa jadi awal yg bagus. Untuk parcellebaran bisa jadi option tambahan jika anda bisnis kue lebaran.
5. Bisnis Rental Mobil
Peluang usaha rental mobil jelang lebaran juga masuk kategory paling HOT  , sekarang akan jadi makin HOT lagi seiring dengan makin mahal dan susahnya cari tiket kereta dan pesawat . Orang akan berfikir alternatif memakan rental mobil untuk bersama satu keluarga. Dan Mobil rental sekaligus bisa dipaki untuk silaturahmi di kampung halaman. cukup efisien.
6. Bisnis Pakaian Anak
Peluang Usaha pakaian anak menjelang Lebaran juga cukup menarik . Menurut survey pakaian anak2 masuk kebutuhan yang di priotitaskan oleh orang tua ketika lebaran. Jadi ketika menjelang lebaranpun akanjadi bisnis yang bisa di coba. Model terbaru adalah kata kuncinya. Model terbaru sekarang biasanya mengacu pada pakaian muslimg di pakai sinetron2 islami . Seperti Islam KTP , dll.
7. Bisnis Jasa Penitipan Binatang Piaraan
Peluang Usaha jasa penitipan binatang piaraan ini banyak orderan juga menjelang Lebaran . Karena orang akan pulang kampung dan biasanya binatang piaraan tidak ada yang mengurusnya. Dan itulah alasan memilih untuk di rawat di jasa penitipan hewan. Bisnis ini HOT sejak 3 tahun terakhir ini.

Sumber : idepeluangusaha .com